バーガーマニア白金店 ― 2019/02/26 00:00
白金高輪駅徒歩１０分
最近、また良く使うようになってます。やっぱり、家から近い所で済ませたくなる。
こちらは昨年９月の訪問ですが、記事にしていなかった模様。マンスリーバーガーは無花果、ゴルゴンゾーラ、ルッコラのバーガー（１４９０円）。キャラメリゼした無花果の甘みにゴルゴンゾーラとルッコラの苦味が良く合います。クルミもアクセントで使われてます。
食べたことがないメニューも潰していきます。ローズマリーレモンバーガー（１３４０円）。ハンバーガーを食べたい時に、あまりサッパリ目ののものには惹かれないので敬遠してましたが、食わず嫌いでした。ローズマリーの薬っぽい香りは好き好きかなと思いますが、食べたことがないハンバーガーというところで秀悦。
２月のマンスリーバーガーはりんご、ハモンセラーノ、パルミジャーノレッジャーノのハンバーガー（１５９０円）。ちょっとお高いけど、完成度が高い。生ハムと果物の組み合わせは鉄板。パティともうまくマッチしてます。
果物を使ったハンバーガーは外さないなあ。次回は広尾、恵比寿店限定のチェリーバーガーが食べたい。
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