有馬記念(GⅠ) (第63回グランプリ)2018/12/23 00:00

(今週の料理)

ほうとう風豚汁。白味噌に南瓜が入って優しい甘さが特徴でしょうか。アレンジで野菜出汁を使ったので、かなり優しいお味に仕上がりました。

料理1

きのこたっぷりのオムレツ(失敗作)。卵専用のフライパンはあるものの、牛乳やきのこなど具材も入るので普段使いのフライパンを使用。案の定焦げ付きました。それ以前にこのボリュームだとフライパンのサイズも小さすぎ。

料理2

蛸の炊き込み御飯。シンプルですが美味しい炊き上がり。蛸の旨味も出ているとは思いますが、シンプルすぎて炊き込みご飯というか、醤油味のご飯が美味しいんじゃないかと言う話もありますがw。

料理3

料理4

●有馬記念

有馬はサトノダイヤモンドと春の時点で決めていましたが、JCを観て泣く泣く予想を変えることにしました。JCを惨敗したのは想定内ですが、キセキの作るペースは向かないかなと。キセキが坂を意識して多少加減したとしても、スタミナ勝負に持ち込みたいのでスローは考えにくい。スローになりそうなら1枠の2頭が良く可能性も。

JCはアーモンドアイが規格外で勝ったに等しいキセキの扱いが難しい。JCの見えない疲れを理由に切るつもりでしたが、それがクローザップされすぎて、逆に買いたくなってきました。雨でも降ればクリンチャーとセットで。でも今年は馬場が良さそうだし、ミッキースワローなど先行馬のマークも厳しそう。うーん。とりあえず評価を下ます。グッドラックハンデで思い切り前残りの競馬になったら考え直すかも。

結局、レイデオロが信頼出来そうですが、秋2戦のレベルがそんなに高くなかったような気も。これも早めに動くだろうから、後ろからの馬を狙います。強い3歳ブラストワンピースから。ダービーは不利があり、菊花賞は展開が向かず。中間の攻めを見ると、上昇度では一番期待出来そう。ここまで大きな印を付けなかった馬ですが、大一番で狙ってみます。

相手は自在性のあるレイデオロ、モズカッチャン、シュバルグランに、穴で爆発力のあるミッキースワロー。3連単で3着は手広く流します。ちなみに、オジュウチョウサンはスルーします。オジュウチョウサンの単勝が売れてるので、ブラストワンピースで10倍付けば単勝勝負でも良いんだけど。

◎ブラストワンピース
○モズカッチャン
▲レイデオロ
☆ミッキースワロー
△シュバルグラン
△キセキ
△クリンチャー

(結果)
1着ブラストワンピース
2着レイデオロ
3着シュバルグラン

来たー!三連単でレイデオロが2着だと付かないので単勝勝負にしました。三連単派ですが、やっぱり競馬は単勝で当てるのが一番気持ちが良い。最後に確認した時からオッズが1倍下がってたけど、私が下げたわけではありませんw。三連単で勝負した方が払い戻しが多かったような気もしますが、贅沢は言いません。

勝ち馬はスタートを決めて中団前目に付けて、いつもとは違う競馬。直線を向いて、行けそうと思った後は、意外と余裕で観てました。2、3着馬もさすが。キセキも最後歩いてたけど掲示板に残り強いです。ダイヤモンドも差を詰めてたから、ペースがあえば面白かったかも。良い競馬でした。当たったからだけどねw。

有馬は当てたものの、年間収支プラスには少し足りない。いつもなら、有馬でプラスになるように買うんだけど、節約してるので金額を抑えました。まだ、ホープフルSが残っているので頑張ります。

オルディヴェール(フレンチ)2018/12/23 12:00

白金高輪駅徒歩6分

ベルクレイのあった場所ですが、オープンしてから1年以上経って、評判も良いようです。最初、ランチメニューはカレーだけでしたが、ちょいちょい変えているので利用頻度が上がってます。

オルディヴェール1

鳥取県産黒毛和牛和牛ハンバーグ丼おろしポン酢ソース(1500円)。オーナーが鳥取県出身なので、鳥取の食材多めです。

オルディヴェール2

オルディヴェール3

鳥取県産黒毛和牛洋風ハンバーグプレートデミグラスソース(1500円)。やっとフレンチ寄りのお料理になってきましたw。和風より、こちらの方が好みかな。

オルディヴェール4

鱸(すずき)、烏賊、帆立貝のシーフードグラタン(1200円)。女性が喜びそうなお皿です。こんなに贅沢に具材を使ってるグラタンは初めてかも。

オルディヴェール7

オルディヴェール8

+200円でドリンク。大体、1200円と1500円の2種類とちょいお高めですが、食材も少し良いものを使用している印象で一味違うので、まあ納得。ボリュームがかなり少ないので、軽く済ませようかな~という時に利用しています。ご飯大盛りとかあるのかな。

オルディヴェール5