粥菜坊（広東料理） ― 2018/12/13 12:00
武蔵小杉駅徒歩７分
東京競馬場へ行け前に途中下車。というか新宿経由の方が近いので、正確にはここ目的で経路を選んでるわけですが。競馬場へ早く着きたいので、開店少し前に到着。あれ、１１時半ぴったりに開くとは限らないもよう。。。
少し待って入店。今日は気になっていた目玉の小皿料理を頼んでみます。まずは新鮮海老の湯引き（９６０円）を。これ系は時々食べるので想像通りのお味。淡白なので一人で食べるには少し量が多いかも。
豚げた肉の豆豉(トーチー)蒸し（５８０円）を。。豆豉の風味が良いアクセント。思った程味は濃くないのでパクパク食べちゃいます。
〆も気になっていた≪薬膳玄米粥≫シリーズから青玄米粥“翡翠"（８００円）を。あ～何となく体に良さそうですが、普通の広東粥の方が好きかも。
何となく好みも分かってきました。次回は気になっていた残りの一品、牡蠣の中華お好み焼きを。
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