料理(日本料理)2018/08/14 00:00

松花堂弁当

料理

いよいよ、お勉強も終わりが近づいてきたので総集編的なメニュー。とは言っても分担制なので、いつもよりやることが少ないかも。私は、揚げ物係りでした。今日は、それなりにお腹が埋まりました。

料理2

料理3

料理4

料理1

自家焙煎珈琲 凡2018/08/14 12:00

新宿駅徒歩2分

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以前から気になっていた珈琲専門店ですが、ちょっとお高いので、ふらっと立ち寄る気にもならず、やっと初訪問。平日16時過ぎですが、先客は1名のみ。

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ブレンド(1100円)と評判の大人のショートケーキ(1280円)を注文。

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珈琲はマスターが選んだカップで運ばれてきますが、カップについての説明も付いてきます。凝ってますね。流石と言う感じで、しっかりとコクは保ちながらも、すっきりした酸味も感じられ良いバランス。ポットでもう一杯飲めるので、お高いながらも納得感はあります。

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そして1000円超えのショートケーキは、大人のという冠が付くだけあって、甘さはかなり控えめ。ふわふわで軽いくり0むクリームも特徴的でこだわりを感じます。これは一度は食べる価値有り・・・でも一度で良いかなw。更に上のスペシャルショートケーキとかもあるようですが、1990円か・・・。

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