草喰なかひがし(京料理) ― 2018/01/11 12:00
短日の京都2017⑨
お昼はお馴染みなかひがしさんへ。お店へ伺った方は数か月先の予約も出来ますが、かなり先なのでキャンセルも出るようで、ご連絡を頂きました。
八寸は霜に枯葉というイメージでしょうか。左の小魚はドジョウです。
むかご飯、白味噌椀、荒巻鮭。
鯉に自然薯は初めてかな。
炊き合わせ。
鹿か鰈。前回、鹿だったので鰈にします。身より、骨せんべいが好き。
お浸し。
朝しっかり食べましたが、調子良いので、白米→おこげ→おこげのお茶づけまでいきます。
やっぱりこの立地の特別なランチは良いですね。京都も頻繁に行けなくなってきそうなので、こちらは必ずおさえたいところです。
コメント
トラックバック
このエントリのトラックバックURL: http://armani.asablo.jp/blog/2018/01/11/8761704/tb
※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。
コメントをどうぞ
※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。
※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。