ふるめん（居酒屋） ― 2017/03/22 12:00
六本木一丁目駅徒歩３分
六本木ヒルズで映画を観た後、２１時くらいに訪問。飲み利用のお店っぽいけど、ラーメンのみのお客さんが多いので一安心。
メニューは、煮干し醤油、醤油、塩に担々麺まであります。ベースは８５０円と気持ちお高め。煮干しわんたんめん（１１５０円）にしてみます。ただのお水かと思ったら、レモンの香りが。器も凝ってます。
スープはとてもまろやかで煮干しと謳うほど主張してきません。この時間に食べるには良い感じの優しいお味。麺は中太ストレートで固さも好み。具材も丁寧に作られていて、炙られたメンマ、二種類のチャーシューなど秀悦。最近利用したラーメンでは一番好みかも。次は、塩かつけ麺を試してみようかな。
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