陶芸教室② ― 2017/03/08 00:00
2回目です。前回作成したご飯茶わんは愛用してます。
今回は電動ろくろでお皿と小鉢を成形。お皿は深さが出なくて難しかったです。
あれ、焼いたら、更に深さがなくなったような・・・板皿を作成したという事で。汁気がないお料理で使いますか。小鉢は使えます。
料理(和食)⑧ ― 2017/03/08 12:00
豚肉のガーリックバター焼き
鰤大根
お鍋で作る茶碗蒸し
切り干し大根の赤じそ和え
くるみとみたらしのアイスクリーム
今まで色々と作ったので、おさらい的なメニュー。和食じゃないものもありますが、全体的にそれっぽいので和食にカテゴライズします。何気に気になっていた「くるみとみたらしのアイスクリーム」。ハーゲンダッツみたいになるかなと期待しましたが及ばず。今年のハーゲンダッツ「華もち」はみたらしがないから、再チャレンジ。
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