料理（洋食）② ― 2016/10/01 12:00
えびマカロニグラタン
ハンバーグ／野菜のグラッセ
グリーンサラダ～フレンチドレッシング～
ホワイトソースを作るのは、なかなか重労働。子供の頃食べた家庭のグラタンは美味しかったけど、バターとパン粉が多めだったのかな。一方、子供の頃はひき肉の料理はあまり好きではなかったので、ハンバーグは食卓に並びませんでした。ドレッシングも手作りですが、お酢が強い・・・。
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