みっちゃん総本店 広島新幹線名店街店（お好み焼き） ― 2016/08/14 00:00
ベタですが、あなごめし、牡蠣と来て、お好み焼きで〆ます。広島のお好み焼きは「みっちゃん」から始まった。らしいです。
行列の時間も見ての訪問ですが、待ち時間は１５分程度。
そんなにお腹は空いていないので、生イカ、生エビ入りのスペシャル（１１００円）を注文。ネギトッピング。
お好み焼きは好んで食べないんですが、生地が薄い広島風は嫌いじゃなかったりします。調味料も控えめで、勝手にトッピングしてねと言うスタイルも好き。ネギも効いてあっさり頂けました、何気に今回の旅行で一番美味しかったかも。
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