料理(おせち料理)2017/01/02 00:00

伊達巻き寿司/海老しんじょの姿焼き
フライパンで作るローストビーフ
ゆず茶で作る市松なます/くるみの田作り
白味噌仕立ての関西風雑煮

料理

まさか、料理初心者でおせち料理を作るとは。鬼門の卵料理ですが、今回も不格好な感じで・・・どうにかリカバリーして、こんな感じで。でも、そんなに好きじゃない巻物にも関わらず、お味は良い。なますもぐだぐだですが、ローストビーフはキレイに出来ました。一番簡単な、田作りが一番美味しいw。

料理2

たまに食べる白味噌のお雑煮も良いですね。京都へ行きたい。

料理3

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