sync(カレー) ― 2015/07/25 00:00
恵比寿駅徒歩数分
隠れ家的な外観としゃれた内装。
メニューは多くありませんが前菜もあります。カレーは3種類で1500円。お高いですね・・・。初めてのお店はチキンを頼むことが多いのですが、人気らしい牡蠣とクレソンのカレーを。辛さは無料の上限3辛で。丁寧に作ってる様子で少し時間がかかります。
大量のクレソンが衝撃的なビジュアル。カレーはシャバシャバのスープ系。辛さの中に良いバランスの甘味。ぷりっとした美味しい牡蠣がごろごろ入ってて、うまみが溶け込んでいます。クレソンの苦味も効いてて大人なカレーに仕上がっています。
個人的にはトップクラスの評価ですが・・・問題は価格だけでしょうかね。人にお勧めするにはネックになりそう。次はちきんですかね。楽しみ~。
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