黒猫夜 六本木店（中華） ― 2011/06/11 00:20
中華の新規開拓でもと食べログで検索すると六本木に評価４点超えの「黒猫夜（くろねこよる）」というお店を発見！本店は赤坂見附ですが団体客が入っていたため満席、ということで六本木店に伺ってみました。土地柄土曜日は空いてるようです。入口は隠れ家的、内装も六本木らしくおしゃれな雰囲気。カウンターにご案内。
メニューはアラカルトで。結構ディープな食材が揃っています♪付きだしは、ピーナッツ、砂肝、牛蒡。
このお店の凄いところは紹興酒の品揃え。１０年ものがお手頃なお値段で試せます。飲めないながらも紹興酒の味は好きなので舐めたいなあ……とつぶやたら、特別にミニ試飲セットを出してくれました。黒米は言われないと紹興酒だと思えないほど、すっきりとした飲み口で面白い。黄中皇は王道な感じで美味しいです。
甘いのが好きと言ったら、生姜の入ったものを出してくれました。これは食後酒っぽくてツボ。お連れ様の残りも頂いて５種類も楽しんでしまいました。
●前菜の盛り合わせ（小）１６００円
生きくらげ、海老の紹興酒漬け、ホタルイカなど、なんと８種類。お酒が進みます。枝豆も麹で付けてたり一味違います。
●百家風鴨舌の炒め ９８０円
横浜中華街で何回か食べてますが酒の摘みに最高。大珍楼というお店で頂いたんですが繋がりがあるみたいです。
●珍味 鴨の脳みそ ６８０円
これは初めてです。３匹分くらいだそうですが、そこそこ食べでがあります。特別ではないけど好き。
烏龍茶は、こんな感じに供されます。
●空心菜の腐乳炒め ８５０円
肉ものを多めに頼んだので良いアクセントになります。
●カエルの漁師炒め ２１００円
他で食べたものより高価ですが生を使用しているとのこと。今まで食べたカエルで一番かも。適度な弾力とあっさりとした身はパン粉とガーリックに合う。
●豚大腸カリカリ一本揚げ １１００円
その名のとおり外側がカリカリで、こんな食べ方は初めてです。漢方的な独特の風味が良いです。マスタードが合いますね。
●黒酢の酢豚
ボリュームがあるのでハーフサイズにしてくれました。お肉はほろほろでシチューのようなイメージ。気持ち添えられた里芋も美味し。お腹一杯になったので〆系はパス。
●豆乳の杏仁豆腐
まったりとして、なかなか美味しい。甘い食後茶もキレイ。
これだけ食べて、そこそこ飲んで一人６０００円強。良いですね。近年の中華料理では個人的に大ヒットです。ホール（というかカウンター内）のお兄さんも感じが良くて色々話が出来て楽しく食事が出来ました。再訪確定です。
最近のコメント