米福(和食)⑥ ― 2010/09/27 00:18
9月頭の訪問です。土鍋ごはんは六種類と言うことで、コンプリート!と思ったら、新米が入荷していました……。まあ、いいか。
●牛肉じゃが
6回目にして、おかずの王道の肉じゃがを注文。でも、単品で1200円ってボリュームありますよね?と聞いたら、半分にしてくれました。お一人様なら、半分でも十分な量かと思います。あっさりとした味付け。
●鰯の一夜干し「
2本で840円ですが、1本が結構大きいですよ」ということで、こちらも半分の1本にしてもらいました。なるほど、大きい。
●土鍋ごはん
土鍋五.宮城県栗原市一迫 高橋さんの特別栽培ササニシキ
第四回お米日本一コンテスト優良賞・品種賞受賞
やはり、ササニシキは食べなれたお味のお米ですね。バランスが良く、安心して頂けます。
●味噌汁・生卵
いつものセット。
「豚組」初期以来のヘビーローテで利用させて頂き、とりあえず、土鍋ごはん全制覇。一番気に入ったには、「ミルキークィーン」だったのですが、そちらが新米に入れ替ってしまいました……。まあ、時々入替はあるようなので、また戻ってくることを期待しています。よし、次は新米か。
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