Reg-on Diner（ハンバーガー） ― 2010/09/25 00:42
この休日は渋谷でフリーライヴ参戦のため、お昼を食べ損ねて、１５時を過ぎてしまいました。晩御飯まで我慢するか・・・とも考えましたが、せっかく外出しているので、通しで営業しているお店をということで、こちらへ伺ってみました。渋谷駅から徒歩１２、３分ということで微妙な立地。中途半端な時間でしたが、先客が２組。
ブログ的には、ビッグサイズの「Big Reg」（１７００円）とか注文するべきなんでしょうけど、そういうネタには食いつきません。一番人気っぽい、ABCバーガー（１２５０円）とアイスコーヒー（３８０円）を注文。全てのハンバーガーには、ポテトとピクルスが付いてきます。
バンズ＞レタス＞トマト＞パテ＞ベーコン＞チーズと、キレイに積まれたハンバーガーは、なかなか美しいです。バーガー袋に入れて、潰せば、どうにか一口で上から下までかぶりつける大きさ。バンズは、表面がかりっとしていて、あまり重くなく好みのタイプです。ビーフパテは脂身が少なく、ジューシー！そして、肉汁を色々な所へこぼす・・・。個人的は、もうちょい脂の甘みを感じるようなパテが好みです。
レタスもパリパリで良い感じ。各素材が主張しすぎず一体となった、バランスの良いハンバーガーだと思います。完成度が高いです。ポテトは大きめでほっこりした感じ、個人的にはカリッとが好み。立地的には、再訪しにくいけど、渋谷ではお勧め出来るお店の一つかと。
コメント
_ ラム ― 2010/09/26 22:12
_ ろくよん（ラムさんへ） ― 2010/09/27 00:32
ラムさん、何気にグルメバーガーの守備範囲広いですね。
おいしい上に、見た目が美しいのが素晴らしいです。
ブログ的に写真も撮りやすいｗ。
立地的に、再訪しにくいと書きましたが、
良く考えるとバス利用で３０分かかりませんでした。
機会を見つけて、別のものも食べて見ます。
おいしい上に、見た目が美しいのが素晴らしいです。
ブログ的に写真も撮りやすいｗ。
立地的に、再訪しにくいと書きましたが、
良く考えるとバス利用で３０分かかりませんでした。
機会を見つけて、別のものも食べて見ます。
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オーナーの顔も知人に似ていて愛着があるんです
おいしいですよね！