大北海道展@伊勢丹新宿店⑤2010/03/01 12:43

お弁当が小さめなので、もう一品。北海道でかまぼこと言えば、こちら「かま栄(かまえい)」らしいです。「食わず嫌い」で紹介されたらしい「パンロール」(かまぼこを食パンで巻いて揚げたもの)が欲しかったのですが、既に完売。揚げかまぼこも、2種類を残すのみということで、そちらを一つづつ頂きました。

●揚げかま(味噌南蛮・きんぴら)

揚げて時間が経っていないようなので、それなりに美味しいです個人的に練物はあまり好みではないので、他との比較は出来ませんが・・・。。特別なものではなく、素朴なお味です。機会があれば、「パンロール」を試してみたいです。

焼きかまぼこ@かま栄

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