食彩かどた(和食)②2010/03/15 00:22

毎月恒例の同僚とのお食事会。回りに話していたら、興味があると言う若手2名も参加して、計5名での実施となりました。寿司好きのSさんが、直前にキャンセルしましたが、寿司じゃないからですか?(と苛めて楽しんでました)場所は、恵比寿駅すぐの「食彩かどた」。ランチでお味は確認しております。店内は満席ということで、早めの予約が吉。
如月後半おまかせコース(5250円)を電話予約で注文済。

●金目鯛雪鍋
小さなみぞれ鍋ですね。大きさが分らないので、引き気味に撮影。

金目鯛雪鍋@食彩かどた

●たこ飯蒸し
銀餡で体が温まります。たこが柔らかい。

●白魚豆腐椀
白魚は生きてるのが一番ですがw。熱々が3皿続いて軽く汗ばみます。

お椀@食彩かどた

●お造り
寒ひらめ薄造り・めじ鮪・平貝・ウニ・たこ。どれも、なかなかです。

お造り@食彩かどた

●焼物(※小鯵塩焼き/金頭塩焼きから選べます)
鯵を選択。この反り具合が良いですね。ランチ同様大根おろしは食べ放題。

小鯵塩焼き@食彩かどた

●箸休め
蓬麩とごぼうの白酢合え。お麩好き。

●油焼き
桜えび老真丈。香りが良いですね。上にラディッシュ。

●炊き合わせ
蓮根・椎茸が美味しいです。

●飯・香の物7点盛
うめ雑炊。個人的には、汁物じゃないほうが食後感良かったかも。

●水菓子
フルーツとアイスの上にメレンゲ。「下萌え」と名づけられていました。萌え~。

下萌え@食彩かどた

焼き魚を軸として、なかなか凝った内容でした。ちょっとボリューム少ないかなと思わせて、最後はしかりお腹も埋まっていました。温かいものが多かったのですが、食べ終わっても湯気が納まらないのが・・・最後まで不思議。今回も大好評!ということで皆様満足して頂けたでしょうか?