大北海道展@伊勢丹新宿店④2010/03/01 01:37

スイーツがそこそこボリュームがあり、食べようかなと思ったラーメンが行列だったので、この日もお弁当を買って帰ることにしました。広告のTOPページを飾っていた「みえ田」(札幌市)のバフンウニを使ったお弁当。

●みえ田流焼きウニ・蒸しウニ弁当(1575円)

はい、写真と違って見た目地味。広告のTOPページは、「写真はイメージです。写真の内容の商品の販売はございません。」って書いてあるので、問題ありません。ご飯はウニを混ぜて、余熱で蒸されたもの。その上に「あぶりホタテ」、さらにその上に「焼きウニ」が乗っています。もう少し焼きウニが乗ってて欲しいなあと思いながら、ご飯を口に運ぶと、ウニの香りが一杯に広がります。これ、見た目で損してますね。なかなか美味しいです。

みえ田流焼きウニ・蒸しウニ弁当

大北海道展@伊勢丹新宿店⑤2010/03/01 12:43

お弁当が小さめなので、もう一品。北海道でかまぼこと言えば、こちら「かま栄(かまえい)」らしいです。「食わず嫌い」で紹介されたらしい「パンロール」(かまぼこを食パンで巻いて揚げたもの)が欲しかったのですが、既に完売。揚げかまぼこも、2種類を残すのみということで、そちらを一つづつ頂きました。

●揚げかま(味噌南蛮・きんぴら)

揚げて時間が経っていないようなので、それなりに美味しいです個人的に練物はあまり好みではないので、他との比較は出来ませんが・・・。。特別なものではなく、素朴なお味です。機会があれば、「パンロール」を試してみたいです。

焼きかまぼこ@かま栄